欢迎来到妮妮环球食育（NINI GLOBAL FOOD EDUCATION）。我们深信，遵循自然规律的饮食与传统烹饪智慧，蕴含着重塑身心的巨大能量。
在多重角色中切换的你，是否已在快节奏中偏离了自然？我们不仅是一家专注饮食教育的社会企业，更是一个充满温度的全球女性互助社群。在这里，我们陪伴你重建自然的饮食习惯，用真实的食物温柔滋养自己，在烟火气中找回身心的自由。当重新焕发生命力的你立于餐桌旁，这份从容，将自然而然地滋养全家的健康。
About NINI
孟芊杉女士 · 妮妮环球食育创始人
孟芊杉 (Ni Meng)
妮妮环球食育创始人
创始人：孟芊杉女士
作为一名跨越建筑学、社会学与营养学的「通才型」食育专家，孟芊杉女士拥有超过 20 年的生命样本长期追踪研究经验。她深耕中西方的食育实践，致力于解决「分科教育」带来的认知断层，将复杂的代谢科学转化为温暖的家庭餐桌和生活智慧。
她主张「育儿先育己，营身先营心」。在孟芊杉看来，妈妈不仅是家庭食物的供应者，更是「家庭健康的总设计师」。她正带领全球数万名女性，通过「ME」优先的生命策略，完成从「生存内耗」到「生命绽放」的华丽蜕变。
跨越 20 年的英雄之旅
从建筑到土地，从儿童到母亲。
英国启蒙期· 文明的反思
前身为英国成立的「NINI Ltd.」。孟芊杉从建筑学转向 CSA（社区支持农业），开启了从冰冷空间向活生生土地的回归，深度参与了英国食育发展变化的主要过程。
中国耕耘期· 对未来的投资
十年深耕儿童食育，在成都建立了妮妮环球国际儿童食育中心，并被国家认证为「国家食物营养教育示范基地」。通过上千场学术讲座与社区实践，影响超过 7 万家庭，开创了《以食育构建儿童多元文化启蒙》的教育模式。
觉醒与进化· 系统的闭环
完成从「线下教育」向「全球线上赋能」的战略跨越。母亲才是家庭能量的泉眼，2021 年起我们回归女性个体。通过数字化的「ME 百日蜕变」等系列训练营，突破地理边界，成功带领中国及全球上万名女性完成身心重塑。这不仅是饮食方式的改变，更是一场关于生命主权的回归，构建起一个充满温度、跨越时区的女性互助生态。
我们不追求刻板的条条框框，只唤醒你生命中本自俱足的力量：
ME FIRST
ME 力量
「ME」既是 Mindful Eating（觉知饮食），更是「我」(Me)。唯有先将自身的生命状态照料得丰盛、鲜活，你才能拥有最坚定、最柔软的力量去守护所爱之人。
The Power of Nature
汲取天然之味
告别工业化加工，回归真实、纯粹的自然食材。用大自然原生能量修复细胞代谢，让「吃得丰盛」成为滋养生命的本能。
Kitchen Sanctuary
厨房即疗愈场
重新定义厨房——它不是家务的枷锁，而是女性自我赋能的圣殿。在洗切烹煮的传统智慧中慢下来，在烟火气中找回对生活的掌控感。